這次~要謝謝同事C我們才有口福吃到林合發!
這個傳說中~是郭董結婚用的油飯...
除了油飯~他還有很多米粿, 聽同事說! 他們家的芋粿巧也很好吃!!
但是...殘念的是~他除了台北縣市之外其他縣市聽說是不太外送的拉
拿到了時候~還溫溫的...
但是因為拿到的時候~剛吃完午餐~很香!! 超香的!!
小碎花在公司先把蓋子打開~讓他涼一點點~~這樣在放冰箱才可以喔!
這是同事教我的~不可以熱呼呼的讓她在裡面一直悶這樣...
接下來是外盒~紅通通的! 好喜氣~
而且好重喔!!
試了好幾次~都拍得糊糊的~~請不要見怪>"<
盒子側邊還有聯絡方式~
然後又是一場意外~
你懂得...人生總是充滿意外....
回到家~小碎花很開心的和大嬸分享這個油飯!
劈哩啪啦把它分成兩個便當~明天中午可以吃~然後還留了一碗下來
結果!! 突然發現沒拍照啦...........
沒有拍到他完整的樣子
口述一下~就是一隻超大隻看起來超級好吃的雞腿! 部過因為小碎花不是肉食性動物
就把大雞腿給大嬸帶便當~超大隻的!所以便當爆炸...大嬸很是不開心...
ㄎㄎ
然後還有兩個紅蛋~~我低愛~~~
這是他冷掉的狀態~
我上網查了一下~因為是用長的蓬萊米
所以每一口格外Q彈飽滿~~充滿著香氣!
加上很多很多的香菇~~這個部分都被我放到便當裡了~~喜歡吃的總是放在最後壓我...
每個油飯都有搭配甜辣醬
但是~因為小碎花和大嬸吃的比較淡~
我們就不建議使用甜辣醬了~單吃就很好吃囉!!
吸附湯汁的油飯~~不膩! 很耐吃!!
開始進入社會工作之後~
不知不覺吃到好多的油飯...
太子壓~呷七碗壓~~其實都不錯吃!
但是這次吃到林合發!我一直叫著以後不管大嬸和我生男生女~我都要請吃這款油飯拉
真的很好吃~~~
打開林合發~最開心的地方就是滿滿的香菇和蝦米~滿滿的喔!!
然後那隻雞腿真的有夠大隻~
米飯的部分~除了一直在講的Q彈之外~~其實米粒也是屬於黏稠型的!
也不會變成一粒一粒的感覺~就是在嘴巴裡跳舞一樣的~每個米粒之前都有關聯
咀嚼的時候米粒就互相迸出肉汁的鮮甜~~
這種不油不膩的口感~真的很棒很好吃!
沒想到就在我好朋友的家旁邊...怎麼這麼常去玩都沒注意到!
以前三不五時跑去拜月老~或是買布~~怎麼都沒注意到!!!
這樣的美食就這樣和我擦身而過壓............
但是下次不會了!! 哈哈哈~~真的...........................很好吃!!
林合發油飯
地址:台北市迪化街一段21號(永樂市場一樓1041號)
(從民樂街大門口1樓進入右邊第一家)
電話:(02)25592888